ラスイートグループのミシュランシェフ、小笠原靖彦が手掛けるオリジナルドレッシング。淡路産たまねぎと米麹、果実酒、レモンを使用した「淡路たまねぎ&米麹ドレッシング」と「明治カシスポリフェノールAC10」を使用した「糀カシスドレッシング」、そして温暖な気候で育った瀬戸内レモンとピリッとした辛味が特徴の「瀬戸内レモン&黒胡椒ジンジャードレッシング」。ギフトに最適な3種セットをご用意しました。
内容量 | 各200g |
---|---|
賞味期限 | 各180日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。ただし、開封後は要冷蔵で、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 |
配送 | 常温 |
※ご購入個数が多数の場合は、お届けまでに2週間程必要な場合がございます。
また複数のご注文の場合には、送料等が変更になる場合がございます。
その際は、担当者よりお電話もしくはメールにてご連絡させていただきます。
- 内容物
-
ドレッシング3種
・ホテル ラ・スイート特製 淡路たまねぎ&米麹ドレッシング 180ml
・ホテル ラ・スイート特製 糀カシスドレッシング 200ml
・ホテル ラ・スイート特製 瀬戸内レモン&黒胡椒ジンジャードレッシング 200ml
- アレルギー表記
- 小麦
商品詳細
【 内容量 】ドレッシング3種
- ・ホテル ラ・スイート特製 淡路たまねぎ&米麹ドレッシング
- ・ホテル ラ・スイート特製 糀カシスドレッシング
- ・ホテル ラ・スイート特製 瀬戸内レモン&黒胡椒ジンジャードレッシング
- 小笠原 靖彦
- 「本場のフランス料理を学びたい」との思いで、単身フランス・アルザス地方に渡り経験を積む。帰国後、東京・恵比寿「ジョエル・ロブション」を経て「ひらまつ」に移籍。すぐさまその才能を認められ、再びパリに渡りミシュラン一ツ星の「ひらまつ パリ」で腕をふるう。帰国後、東京・広尾「ひらまつ(本店)」で料理長に。料理著書の出版、メニュー開発など幅広く活躍し、数々のメディアからも取り上げられ、テレビ・雑誌・メディア出演などで注目を集め、シェフとしての仕事の幅を広げていく。2015年に「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」の統括料理長に就任。2023年からは調理部門の企画開発責任者も務める。
- 梱包コード
- 16
内容量 | 各200g |
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賞味期限 | 各180日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。ただし、開封後は要冷蔵で、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 |
配送 | 常温 |
※ご購入個数が多数の場合は、お届けまでに2週間程必要な場合がございます。
また複数のご注文の場合には、送料等が変更になる場合がございます。
その際は、担当者よりお電話もしくはメールにてご連絡させていただきます。
- 内容物
- ドレッシング3種
・ホテル ラ・スイート特製 淡路たまねぎ&米麹ドレッシング 180ml
・ホテル ラ・スイート特製 糀カシスドレッシング 200ml
・ホテル ラ・スイート特製 瀬戸内レモン&黒胡椒ジンジャードレッシング 200ml
- アレルギー表記
- 小麦