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スマホ・パソコンをよく使う方に
ラスイートグループのミシュランシェフ、小笠原靖彦が手掛けるオリジナルドレッシングの第二弾。「明治カシスポリフェノールAC10」を使用し、着色料・香料・化学調味料不使用。カシスの程よい酸味と、糀の自然な甘みが、素材の旨みと甘みを引き出します。肉料理や魚料理と相性抜群です。
※本商品はラッピングのご希望を承っておりません。予めご了承ください。
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| 内容量 | 200ml |
|---|---|
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。ただし、開封後は要冷蔵で、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 |
| 配送 | 常温 |
※ご購入個数が多数の場合は、お届けまでに2週間程必要な場合がございます。
その際は、担当者よりお電話もしくはメールにてご連絡させていただきます。
- アレルギー表記
- 小麦
- 小笠原 靖彦
- ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン 統括料理長
「本場のフランス料理を学びたい」との思いで、単身フランス・アルザス地方に渡り経験を積む。帰国後、東京・恵比寿「ジョエル・ロブション」を経て「ひらまつ」に移籍。すぐさまその才能を認められ、再びパリに渡りミシュラン一ツ星の「ひらまつ パリ」で腕をふるう。帰国後、東京・広尾「ひらまつ（本店）」で料理長に。料理著書の出版、メニュー開発など幅広く活躍し、数々のメディアからも取り上げられ、テレビ・雑誌・メディア出演などで注目を集め、シェフとしての仕事の幅を広げていく。2015年より「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」の統括料理長を務める。
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- 梱包コード
- 16
| 内容量 | 200ml |
|---|---|
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。ただし、開封後は要冷蔵で、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 |
| 配送 | 常温 |
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