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蓮オリジナル 播州古式特選 手延麺4種・めんつゆセット
古くより銘麵の里として知られている播州龍野。瀬戸内の温和な気候にはぐくまれ、 先人より語り継がれた麵造りの技を今に生かした播州古式特選手延麵です。最上級の素材を使用したきしめん・素麵・蕎麦・饂飩の３種類、ブレンドだしをたっぷり使った、蓮オリジナルの濃厚めんつゆをセットでご用意いたしました。
商品は蓮オリジナルの桐箱に入れてお送りいたします。ご贈答用におすすめです。
※複数のご注文の場合には、送料等が変更になる場合がございます。
その際は、担当者よりお電話もしくはメールにてご連絡させていただきます。
※複数のご注文の場合には、送料等が変更になる場合がございます。
その際は、担当者よりお電話もしくはメールにてご連絡させていただきます。
| 箱サイズ | W24.6×L30.9×H6.3cm |
|---|---|
| 賞味期限 | 手延麺／製造日より360日 めんつゆ／製造日より180日 |
| 保存温度 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。 ※めんつゆは、開封後、お早めにお召し上がりください。 |
| 配送 | 常温 |
- アレルギー表記
- 蕎麦、小麦、大豆
商品詳細
【 内容物 】
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延きしめん：1箱
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延素麺：1箱
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延饂飩：1箱
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延蕎麦：1箱
- ※1,000g（50ｇｘ5束入が計4箱入っております。）
- 神戸みなと温泉 蓮オリジナルめんつゆ：2本
- ※360ml（180ml×2本）
- かけ汁：つゆ 1／水またはお湯 4
- つけ汁：つゆ 1／水またはお湯 3
- 天つゆ・どんぶり用つゆ：つゆ 1／水またはお湯 4
【 ご使用方法 】
※本品は4倍希釈です。
※1人前のつゆの量：80ml
- 神戸みなと温泉 蓮
- 神戸みなと温泉 蓮は、270度海に囲まれた絶好のロケーションに佇む源泉かけ流しの天然温泉旅館。神戸の中心地、三宮からほど近く、都会とは思えない四季折々の自然が美しく整えられた日本庭園。日本文化のしつらえと、全室テラスを備えた60㎡以上のゆったりとした客室。海の恵みを受けた天然温泉に身を委ね、日々の喧騒から離れて心身を癒しお寛ぎいただけます。
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延きしめん
- 熟練職人が極限まで薄く平らに引き延ばしたきしめん。滑らかな舌触りと豊かな小麦の香りが際立つ味わいが特徴です。
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延素麺
- 古くより銘麵の里として知られている播州龍野。瀬戸内の温和な気候にはぐくまれ、先人より語り継がれた麵造りの技を今に生かした播州古式特選手延素麺です。
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延蕎麦
- 最上級のそば粉を25％使用し、つなぎである小麦粉も最高ランクのものを使用しています。手延べでじっくりと熟成させた麺は通常よりも細めでありながら、コシと風味があり、さらに山芋粉を配合することでもちっとした食感が味わえます。
- 蓮オリジナル 播州古式特選 手延饂飩
- 最上級の小麦粉を使用し昔ながらの手延べ製法で約35時間掛けて製造した麺は小麦粉の香りが漂い心地よく嗅覚を刺激します。茹でても伸びにくいため、温かい饂飩や冷やしたざる饂飩もおすすめです。
